The milk เป็นอาหารที่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมรุ่นเยาว์ทุกคนควรรับประทานหลังคลอด อาหารนี้ให้สารอาหารที่จำเป็นและภูมิคุ้มกันแก่ลูกหลานของสายพันธุ์ต่างๆ เมื่อกระบวนการให้นมสิ้นสุดลงและการหย่านมเกิดขึ้น สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจะหยุดดื่มนม ยกเว้นมนุษย์ที่กินนมของสัตว์อื่น
ในบทความนี้ในเว็บไซต์ของเรา เราจะอธิบาย วัวผลิตนมอย่างไร และตอบคำถามเช่น: วัวให้นมนานแค่ไหน ?วัว? o วัวผลิตนมได้เท่าไหร่ต่อวัน?
โครงสร้างเต้าวัว
เหมือนสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเพศเมียอื่นๆ วัวสามารถ เปลี่ยนสารอาหาร ที่ได้มาจากการรับประทานอาหารเป็นนม สำหรับลูกโค เต้าของวัวแบ่งเป็น 4 ช่อง แต่ละช่องมีจุกนมที่จะปล่อยน้ำนมเมื่อถึงเวลา
ภายในช่องเหล่านี้มีบางส่วน ต่อมน้ำนม ชลประทานสูงด้วยหลอดเลือด เลือดลำเลียงสารอาหารมาที่นี้ซึ่งจะเปลี่ยนรูป ลงในนม โดยเฉพาะเลือดไปถึงโครงสร้างที่เรียกว่า alveoli,ในแต่ละช่องของเต้านมที่ประกอบกันเป็นต่อมน้ำนมจะปล่อยให้สารอาหารสร้างน้ำนมแล้ว, กลับสู่กระแสเดิม
เพื่อผลิตน้ำนมได้ 1 กิโลกรัม เลือดต้องไหลผ่านต่อมน้ำนมระหว่าง 400 ถึง 500 ลิตร เนื่องจากการให้นมเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับสตรี พวกเขาต้องการสารอาหารเพิ่มเติมในอาหารเพื่อผลิตน้ำนมให้เพียงพอสำหรับลูกวัวโดยไม่สูญเสียสุขภาพที่ดี ปริมาณนมที่วัวสามารถผลิตได้ต่อวันจะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น สายพันธุ์ อายุ ภาวะสุขภาพ อาหาร ความเครียดจากสิ่งแวดล้อม เป็นต้น แต่อยู่แถวๆ 20ลิตรต่อวัน
วงจรการผลิตน้ำนมโคหรือการให้นม
การให้นมหรือวงจรการผลิตน้ำนมแบ่งออกเป็น สี่ช่วง: mammogenesis, lactogenesis, galactopoiesis และ involution. แต่ละช่วงเวลาเหล่านี้ถูกควบคุมอย่างเข้มงวดโดยสามกลุ่มที่แตกต่างกันของ ฮอร์โมน: ฮอร์โมนการสืบพันธุ์ (เอสโตรเจน โปรเจสเตอโรน แลคโตเจน-รก โปรแลคติน และออกซิโทซิน) ฮอร์โมนเมแทบอลิซึม (การเจริญเติบโต ฮอร์โมน คอร์ติโคสเตียรอยด์ ไทรอยด์ฮอร์โมน และอินซูลิน) และฮอร์โมนที่ผลิตในท้องถิ่น (โปรแลคติน พาราไทรอยด์-เปปไทด์ และเลปติน)
Mamogenesis
เริ่มต้นที่ 35 วันของการพัฒนาทารกในครรภ์ ของวัว นั่นคือเมื่อวัวยังไม่เกิดก็ลงท้ายด้วย จุกนมและท่อที่แตกต่างกัน เมื่อถึงวัยแรกรุ่น เพศหญิงจะได้รับการเปลี่ยนแปลงในระดับของต่อม ซึ่งกลายเป็นไขมัน ซึ่งเชื่อมโยงกับการเป็นสัดหรือวงจรความร้อน
ต่อมาเมื่อวัวตั้งท้อง ฮอร์โมนการเจริญเติบโต ฮอร์โมนเพศ (เอสโตรเจนและโปรเจสเตอโรน) และโปรแลคตินทำให้ต่อมน้ำนมโตและข้นขึ้น เนื้อเยื่อที่แท้จริงที่จะสามารถผลิตน้ำนมได้
Lactogenesis
ในช่วงเวลานี้เซลล์เยื่อบุผิวที่จะผลิตสารประกอบที่จำเป็นต่อการสร้างน้ำนมจะเริ่มสร้างความแตกต่าง ในเวลานี้การกระทำของฮอร์โมนสองชุดหมายความว่านมจะไม่ผลิตจนกว่าจะถึง สิ้นสุดการตั้งครรภ์ เมื่อนมน้ำเหลืองหรือนมตัวแรกเริ่มก่อตัวด้วยโปรแลคติน.
Galactopoiesis
Galactopoiesis คือการลำเลียงน้ำนมจากถุงลม ผ่านท่อ ไปยังหัวนม ฮอร์โมนที่สำคัญที่สุดในระยะนี้คือ oxytocin.
Involution
Involution คือ การถดถอยของต่อมน้ำนมทีละน้อยครั้ง ช่วงให้นมหมดไป ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ การหย่านมเป็นการทำลูกวัว, ประมาณ 3 เดือน. ในอุตสาหกรรมโคนม โคนม ห้ามดูดน่อง หลังจากดื่มนมน้ำเหลืองหรือนมครั้งแรก พวกมันจะถูกป้อนด้วยเวย์ฟีดเข้มข้น
วงจรการสืบพันธุ์ของโคนม
เคยสงสัยไหมว่าวัวให้นมแบบไม่มีน่อง? คำตอบคือไม่ สำหรับวัวที่จะผลิตน้ำนม จะต้องเกิดการตั้งครรภ์และการคลอดบุตรที่ตามมาก่อนนอกจากนี้ วัวไม่ปล่อยนมเช่นนั้น มันต้องการสิ่งเร้า stimulus stimulus ที่เป็นธรรมชาติที่สุดคือภาพที่ลูกวัวของคุณหรือมันดูดบนหัวนมของคุณ ในอุตสาหกรรมนมไม่สามารถทำได้ เนื่องจากน้ำลายของลูกวัวจะลอยขึ้นตามท่อ ปนเปื้อนและทำให้นมไม่เหมาะกับการบริโภคของมนุษย์ ด้วยเหตุนี้จึงตัดสินใจใช้สิ่งเร้าธรรมชาติอื่นน้อยกว่า เช่น นวดเต้านม
ถ้าวัวทรมาน ความเครียด ระหว่างรีดนม เธอจะผลิตอะดรีนาลีนซึ่งจะลดการผลิตน้ำนมอย่างรุนแรง
เนื่องจากการผลิตน้ำนมเริ่มขึ้นหลังจากคลอดลูกเท่านั้น และ โดยปกติจะอยู่ได้ไม่เกิน 10 สัปดาห์ จำเป็นต้องให้วัวทำครั้งเดียว หนึ่งปี เธอเริ่มเป็นสัดหลังจากคลอดบุตรได้ไม่นาน และตั้งครรภ์อีกครั้งในขณะที่ยังผลิตน้ำนม ด้วยเหตุนี้วงจรการสืบพันธุ์ของโคนมจึงคาบเกี่ยวกันเหลือเพียง 2 เดือนโดยไม่ต้องรีดนม (ตั้งครรภ์ช่วงปลาย) และต่อมน้ำนมเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับรอบต่อไป.
หลังการคลอดบุตร ถ้าวัวมีอาหารที่ดี การเป็นสัดอาจปรากฏขึ้นใน 30 วัน แต่ถ้ามันตั้งครรภ์ในเวลานี้ ก็สามารถให้สารอาหารตรงไปยังตัวอ่อนที่กำลังพัฒนาและการผลิตน้ำนมลดลง ดังนั้นชาวนาจึงรอประมาณ 8 สัปดาห์เพื่อผสมพันธุ์หรือช่วยขยายพันธุ์ และพวกเขาจะรีดนมต่อไปอีก 24 สัปดาห์ ทิ้งช่วงท้ายของการตั้งครรภ์ ทำให้เต้านมแห้ง เพื่อให้การผลิตและคุณภาพของน้ำนมในรอบต่อไปไม่ลดลง
สั้นๆ วัวออกลูก เริ่มรีดนม หลังจาก 60 วัน เธอก็ตั้งท้องอีกครั้ง นมจะรีดนมอีก 300 วันโดยประมาณ ปล่อยให้เต้าแห้งเป็นเวลา 50 วัน และเกิดการคลอดอีกครั้ง
ปัญหาสุขภาพโคนม
โรคโคบางชนิดที่พบบ่อยเกี่ยวข้องกับการผลิตน้ำนม สุขภาพที่ดีของวัว เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพวกเขาในการผลิตนม โรคหรือความเจ็บป่วยหลักที่โคนมประสบมักจะเกิดจาก การจัดการที่ไม่ถูกต้องและการล่วงละเมิด
โรคที่พบบ่อยที่สุดคือ:
- Mastitis: นี่คือปัญหาที่พบบ่อยที่สุด มักปรากฏในวัวที่เชื่อมโยงกับอุตสาหกรรมนมที่ให้ผลผลิตสูง ประกอบด้วยกระบวนการติดเชื้อและการอักเสบของต่อมน้ำนมและต้องได้รับการรักษาอย่างเร่งด่วน เกิดจากการอุดตันของท่อของต่อมหรือจากการติดเชื้อ
- ความอ่อนแอ: ความอ่อนแอในวัวเป็นโรคที่พบบ่อยมากไม่ว่าจะอยู่ในอุตสาหกรรมนมหรือเนื้อสัตว์ เกิดขึ้นเมื่อสิ่งอำนวยความสะดวกที่วัวตั้งอยู่ไม่เหมาะเช่นพื้นลื่นแต่สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือการขาดส่วนที่เหลือของสัตว์ซึ่งไม่ได้ใช้เวลาที่จำเป็นในการนอนลง
- โรคที่เกี่ยวข้องกับการคลอดบุตร: dystocia, รกค้าง, เยื่อบุโพรงมดลูกอักเสบ, ไข้หลังคลอด, คีโตซีสและ abomasum ที่ถูกแทนที่