บลูเบอร์รี่ เป็นผลไม้เรียวที่ขึ้นบนเถาวัลย์หรือพุ่มไม้เตี้ยแคระที่อยู่ในสกุล Vaccinium. พืชเหล่านี้มีอยู่มากมายในบริเวณที่หนาวที่สุดของซีกโลกทั้งสองและได้รับชื่อเดียวกับผลไม้ ในอดีต แครนเบอร์รี่ถูกใช้เป็น ยาธรรมชาติ สำหรับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ แต่ยังใช้ในร้านอาหารเพื่อเตรียมแยม น้ำผลไม้ และอาหารหวานชั้นเยี่ยม.
ปัจจุบันบลูเบอร์รี่โดดเด่นเป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติ ต้องขอบคุณ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เราหาเบอร์รี่, สารสกัด, น้ำผลไม้และบลูเบอร์รี่แคปซูลในร้านอาหารเพื่อสุขภาพเกือบทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม หลายคนยังไม่ทราบถึงประโยชน์ของการบริโภค บลูเบอร์รี่สำหรับสุนัขและแมว ในระดับปานกลางแต่ในบทความนี้ในเว็บไซต์ของเรา คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และ ปริมาณที่แนะนำสำหรับสัตว์เลี้ยงของเรา
องค์ประกอบทางโภชนาการของบลูเบอร์รี่
ก่อนลงรายการประโยชน์ของบลูเบอร์รี่สำหรับสุนัขและแมว ควรรู้ องค์ประกอบทางโภชนาการ ของผลไม้นี้ให้เข้าใจมากขึ้น ผลกระทบต่อร่างกาย ตามฐานข้อมูลของ USDA (กระทรวงการต่างประเทศสหรัฐอเมริกา) บลูเบอร์รี่ 100 กรัมมีสารอาหารดังต่อไปนี้:
- พลังงาน: 46kcal
- น้ำ: 87, 32g
- โปรตีน: 0.46g
- ไขมันทั้งหมด: 0.13g
- คาร์โบไฮเดรต: 11, 97g
- น้ำตาลทั้งหมด: 4, 27g
- ไฟเบอร์ทั้งหมด: 3.6g
- แคลเซียม: 8mg
- เหล็ก: 0.23mg
- แมกนีเซียม: 6mg
- ฟอสฟอรัส: 11mg
- โพแทสเซียม: 80mg
- โซเดียม: 2mg
- Zinc: 0.09mg
- วิตามินเอ: 3µg
- วิตามินซี: 14mg
- วิตามิน B1 (ไธอะมีน): 0.012mg
- วิตามิน B2 (ไรโบฟลาวิน): 0.02mg
- Vitamin B3 (ไนอาซินหรือวิตามิน PP): 0.1mg
- วิตามิน B6: 0.056mg
- โฟเลต: 1µg
- วิตามินอี: 1, 32mg
- วิตามินเค: 5 µg
ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่
สรรพคุณของบลูเบอร์รี่ ไม่ใช่แค่เรื่องความเชื่อที่นิยมเท่านั้น การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วถึงผลกระทบเชิงบวกอย่างยิ่งที่การบริโภคบลูเบอร์รี่อย่างต่อเนื่องสามารถให้ร่างกายของเราได้ เช่นเดียวกับของสุนัขและแมวของเรา ด้านล่างนี้ เราสรุปประโยชน์หลักของบลูเบอร์รี่:
1. คุณสมบัติไม่ติด
ในอดีต น้ำแครนเบอร์รี่ ใช้รักษา การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ เชื่อกันว่าผลไม้ชนิดนี้จะทำให้ปัสสาวะเป็นกรด จึงขจัดสารก่อโรคได้ ถึงแม้ว่ายังไม่มีข้อตกลงทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความสามารถในการทำให้ปัสสาวะเป็นกรด แต่ที่ทราบกันว่าแครนเบอร์รี่มี คุณสมบัติไม่ติด ที่ป้องกันการเกาะติดของแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ พื้นผิวของระบบทางเดินปัสสาวะ ช่วยในการขับปัสสาวะผลกระทบนี้ทำให้ ป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและการก่อตัวของนิ่วในแมวและสุนัข
An experiment จัดทำโดยนักวิจัยจากโรงพยาบาลสัตว์มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย แสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติไม่ติดผิวของสารสกัดบลูเบอร์รี่ ผู้เชี่ยวชาญให้สารสกัดทุกวันในสุนัขที่มีประวัติการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะซ้ำๆ
หลังจากวิเคราะห์และเก็บตัวอย่าง 2 เดือน พบว่า ลดการเกาะติดของแบคทีเรีย E. Coli ถูกสังเกตพบในเซลล์หลัง เปรียบเทียบวัฒนธรรมของตัวอย่างปัสสาวะที่ได้รับก่อนการให้สารสกัด 30 และ 60 วันต่อมา ผลการวิจัยพบว่าการบริโภคสารสกัดจากแครนเบอร์รี่อาจเป็นประโยชน์อย่างมากในการป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะในสุนัข [1]
สอง. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
arteriosclerosis ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมอง เริ่มต้นด้วยoxidation ของ LDL โมเลกุลของคอเลสเตอรอล (ที่เรียกว่า "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี") ซึ่งนำไปสู่การสะสมของไขมันและคราบจุลินทรีย์ที่ไม่ละลายน้ำภายในหลอดเลือดแดง ขัดขวางการไหลเวียนโลหิตและทำลายออกซิเจนในร่างกาย
ดังที่บทความ "แครนเบอร์รี่ฟลาโวนอยด์ หลอดเลือด และสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด" บ่งชี้ว่า การทดลองต่างๆ ในร่างกาย และในหลอดทดลอง ได้แสดงให้เห็นว่า flavonoids และกรดฟีนอลิกมีอยู่ในบลูเบอร์รี่และ "เบอร์รี่" ในป่าอื่นๆ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของ LDL คอเลสเตอร และป้องกันการเกาะติดของ "คอเลสเตอรอลตัวร้าย" ในหลอดเลือดแดง
เป็นผลให้การบริโภคบลูเบอร์รี่เป็นประจำไม่ว่าจะในอาหาร (น้ำบลูเบอร์รี่ออร์แกนิก) หรือผ่านอาหารเสริมสามารถป้องกันหลอดเลือดและ ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, อุบัติเหตุหลอดเลือดหัวใจ (CVA) และจังหวะ. [สอง]
3. คุณสมบัติทางเดินอาหาร
ไฟเบอร์ กระตุ้นด้วยบลูเบอร์รี่ ลำไส้ขนส่ง และส่งเสริม การย่อย.ดังนั้นน้ำแครนเบอร์รี่จึงเป็นหนึ่งในวิธีแก้ไขบ้านที่ดีที่สุดสำหรับอาการท้องผูก นอกจากนี้ ผลการศึกษาล่าสุดบางชิ้นแนะนำว่าบลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยธรรมชาติ พรีไบโอติก.
พรีไบโอติกคือสารจากพืชที่ย่อยไม่ได้ซึ่งทำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ของ พืชในลำไส้ ของสุนัข แมว และของมนุษย์ สิ่งมีชีวิต ดังนั้นบลูเบอร์รี่จะช่วยไม่เพียงแต่ปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
4. คุณสมบัติการเผาผลาญ
บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วย โพลีฟีนอล ชุดไฟโตเคมิคอลที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ แม้จะเป็นที่รู้จักในเรื่องฟังก์ชัน "ต่อต้านวัย" แต่โพลีฟีนอลยังช่วยซ่อมแซมแคลเซียม ป้องกันการสูญเสียมวลกระดูก ซึ่งพบได้บ่อยในสุนัขและแมวสูงอายุ
นอกจากนี้ จากการศึกษาล่าสุดที่ดำเนินการโดย University of Maine พบว่าสารฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่และในผลเบอร์รี่อื่นๆ ของ "เบอร์รี่" จะช่วยป้องกันปัจจัยเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับ กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม เช่น โรคอ้วน น้ำตาลในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง การอักเสบ การดื้ออินซูลิน เป็นต้น ผลกระทบนี้จะเป็นพันธมิตรที่สำคัญในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและการป้องกันโรคเบาหวานในแมว นอกจากจะลดความเสี่ยงของ โรคหัวใจและหลอดเลือด [3]
5. คุณสมบัติต้านมะเร็ง
งานวิจัยล่าสุดที่ดำเนินการโดย University of California แสดงให้เห็นประสิทธิภาพในหลอดทดลองของสารสกัดจากบลูเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ เรดเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และกาวใน ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ในร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ นักวิจัยคาดว่าโพลีฟีนอลในผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถ ปกป้อง DNA จากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ป้องกันการเจริญเติบโตผิดปกติของเซลล์ที่ก่อให้เกิดเนื้องอก[4]
ข้อบ่งชี้และการใช้บลูเบอร์รี่ในสุนัขและแมว
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: บลูเบอร์รี่มีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เช่น วิตามิน A และ C ไฟเบอร์ แคลเซียม และโปรตีน. และเนื่องจากเป็นผลไม้แคลอรีต่ำและไขมันต่ำ จึงรับประทานได้ในระดับปานกลาง แม้แต่สัตว์ที่มีน้ำหนักเกิน
- ป้องกันโรคความเสื่อม: คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของฟลาโวนอยด์และกรดฟีนอลิกที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่มีความสำคัญต่อการต่อต้านอนุมูลอิสระและป้องกันความเสื่อมและหลอดเลือดหัวใจ โรคต่างๆ.
- ปรับปรุงการขนส่งลำไส้: ปริมาณเส้นใยที่บลูเบอร์รี่ช่วยปรับปรุงการขนส่งลำไส้และทำหน้าที่เป็นยาธรรมชาติสำหรับอาการท้องผูกในสุนัขและแมว.ด้วยเหตุผลเดียวกัน การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้สัตว์เลี้ยงของเราท้องเสียได้
- ต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ: แครนเบอร์รี่ในอดีตเคยใช้เพื่อต่อสู้กับพยาธิสภาพของระบบทางเดินปัสสาวะ แม้ว่าแครนเบอร์รี่จะไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นกรดในปัสสาวะ แต่คุณสมบัติไม่ติดมันช่วยป้องกันแบคทีเรียไม่ให้ตกตะกอนในทางเดินปัสสาวะ ป้องกันการติดเชื้อ
- กระตุ้นการไหลเวียน: บลูเบอร์รี่มีไบโอฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่า "วิตามินพี" ที่มีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือดในร่างกาย เมื่อใช้ในปริมาณที่ปลอดภัย จะกระตุ้นการไหลเวียน ช่วยป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดและภาวะที่เกี่ยวข้อง เช่น ลิ่มเลือดอุดตันและปัญหาหลอดเลือดในดวงตา
- ป้องกันโรคเบาหวานและการเผาผลาญสมดุล: ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วว่าไฟโตเคมิคอลที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่ช่วยป้องกันปัจจัยเสี่ยงของโรครวมทั้งน้ำตาลในเลือดสูง,โรคอ้วนและเบาหวาน
ผลข้างเคียงของบลูเบอร์รี่ในสุนัขและแมว
เนื่องจากเนื้อหาใน ไฟเบอร์ บลูเบอร์รี่กระตุ้นการขนส่งในลำไส้และอาจทำให้ท้องเสียหรือ ไม่สบายท้องเมื่อกินเกิน นอกจากนี้ เนื่องจากมีกรดออกซาลิก การบริโภคที่มากเกินไปจึงช่วยให้เกิดนิ่วแคลเซียมออกซาเลตในไตหรือในกระเพาะปัสสาวะได้ ในทางกลับกัน คุณสมบัติต้านการแข็งตัวของเลือดของผลไม้หากใช้ไม่ถูกต้องอาจทำให้เลือดออกได้
แม้จะไม่ได้พิสูจน์แต่คาดว่าการช่วยแก้ไขแคลเซียมการบริโภคบลูเบอร์รี่มากเกินไปสามารถ รบกวนการดูดซึมธาตุเหล็ก นอกจากนี้ การฉีดใบบลูเบอร์รี่ยังสามารถทำให้เกิดพิษจากสารไฮโดรควิโนน และไม่แนะนำสำหรับสุนัขและแมว
ปริมาณบลูเบอร์รี่สำหรับสุนัขและแมว
การบริโภคบลูเบอร์รี่เป็นประจำมักจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับสัตว์เลี้ยงของเรา ตราบใดที่เราเคารพปริมาณที่ปลอดภัยสำหรับร่างกายของพวกมัน อย่างไรก็ตาม ไม่มียาเดี่ยว และกำหนดไว้ก่อนหน้านี้สำหรับสุนัขและแมว ปริมาณต้องเหมาะสมตามวัตถุประสงค์ในการบริโภค น้ำหนัก และภาวะสุขภาพของสัตว์แต่ละตัว
ด้วยเหตุนี้ คุณจึงจำเป็น ปรึกษาสัตวแพทย์ของคุณ ก่อนให้น้ำผลไม้ สารสกัด หรือแคปซูลที่มีอาหารเสริมบลูเบอร์รี่แก่สัตว์เลี้ยงของคุณ ผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการฝึกอบรมจะสามารถแนะนำคุณเกี่ยวกับปริมาณที่จำเป็นและรูปแบบการบริหารที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้ผลดีต่อสุขภาพของคู่ของคุณ